Resep Ayam Rica-Rica

Resep Ayam Rica Rica

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan yang sangat disukai keluarga. Ayam rica-rica lezat ini dapat menambah nafsu makan anak. Pastinya jika ibu membuat ayam rica-rica ini untuk anak-anak buatlah dengan rasa yang tidak pedas.

Berikut ini adalah resep ayam rica-rica yang dapat ibu praktekkan di rumah :
 

Bahan :

1 ekor ayam sedang
1 cangkir minyak goreng
300 cc air
 

Bumbu :

6 butir bawang merah
2 buah tomat
4 bawang putih
2 butir kemiri
1 jahe
1 sdt gula pasir
100 gr cabe merah
garam secukupnya
 

Cara memasak :

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian  Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum  
2. Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata  
3. Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat  
4. Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.

Selamat mencoba......

Resep ayam rica-rica

Response on "Resep Ayam Rica-Rica"