cara memasak nasi megono khas pekalongan
Cara memasak nasi megono sering ditanyakan oleh banyak orang terutama kaum ibu. Sebab masakan yang satu ini memiliki rasa yang sangat menggugah selera. Nasi megono adalah makanan khas di pekalongan. Di pekalongan biasanya makanan ini ditambahi lauk ikan goreng, sambal trasi dan tempe goreng tepung.Cara memasak nasi megono sangat simpel. Berikut adalah cara memasak nasi megono yang lezat :
1. Cincanglah buah nangka muda dengan cincangan kasar.2. Parutlah kelapa yang masih muda
3. Buatlah bumbu megono dengan cara ditumbuk halus
3. Kukuslah ketiga bahan diatas secara bersamaan di panci.
4. Aduk semua menjadi satu dan rata
5. Siap disajikan dengan nasi yang masih hangat. Cocok untuk hidangan makan keluarga anda.
0 comments:
Post a Comment