Resep Beef Steak
Beef steak adalah makanan dengan bahan dasar daging sapi yang dipotong dengan cara mendatar. Makanan yang berasal dari Amerika ini sekarang banyak disukai oleh lidah-lidah orang Indonesia. Tak heran makanan yang relatif mahal ini banyak dijual di restoran-restoran di Indonesia.Beef steak yang mahal ini dapat menjadi makanan murah dengan cara memasaknya sendiri di rumah. Tak perrlu mengeluarkan banyak uang untuk makan enak dan membahagiakan keluarga.
Berikut adalah resep beef steak yang nyummmmmiiiieee.....
Bahan:
500 gr daging has dalam, iris melebar, pukul-pukul½ sdt lada bubuk
¼ sdt pala
½ sdt garam
3 sdm mentega
Saus:
2 sdm saus tomat¼ buah pala, memarkan
2 sdt kecap manis
3 butir cengkeh
100 cc susu cair
Pelengkap:
200 gr kentang, iris bulat, goreng100 gr wortel, potong-potong, rebus
75 gr buncis, rebus
Cara Membuat Resep Masakan Beef Steak:
- Lumuri daging dengan pala , lada, garam. Panaskan mentega, masukkan daging.
- Goreng hingga kecoklatan, matang
- Saus: tuang susu, pada mentega sisa menggoreng, aduk rata. Masukkan saus tomat, pala, cengkeh, kecap manis.
- Masak hingga mendidih, segera angkat. Siram ke atas daging dalam piring
- Hidangkan bersama kentang, buncis dan wortel
- Untuk 2 porsi
Selamat mencoba......
Resep Beef Steak
0 comments:
Post a Comment