Menu buka puasa yang praktis - Apa kira-kira yang membuat anda besemangat di bulan Romadhon ini, ya tentunya ada banyak sekali elemen yang membuat Ramadhan ini terasa begitu menyenangkan. Apalagi ketika akan masuk waktu berbuka. Bagi anda yang kebetulan bukan ibu rumah tangga yang tidak banyak memiliki waktu memasak berat. Ada resep yang cukup sederhana yaitu memasak Tahu Kecap, akan lebih nikmat lagi kl ditambag bakso, berikut ini resep selengkapnya
Bahan:
10 potong tahu ukuran 3x3x2 cm, goreng
1 sdm margarin untuk menumis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 butir bawang merah, iris tipis
1 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/4 sdt merica halus
150 cc air/kaldu
garam bila perlu
Untuk taburan:
bawang goreng
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai kuning.
2. Masukkan bawang merah, aduk sampai layu.
3. Masukkan kecap inggris, kecap manis, kecap asin, merica, dan kaldu, didihkan, masukkan tahu.
4. Masak sampai kuah mengental. Angkat, taburi bawang goreng.
